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作者:沈雁英 2011-08-09
1、多吃海鱼:据报告,爱斯基摩人和北极地带居民由于进食大量,海鱼其动脉粥样硬化和冠心病的发病率很低。
2、豆类:含有豆固醇,能抑制胆固醇的吸收,可预防冠心病。
3、玉米:富含维生素E、A,玉米胚榨出的玉米油,含有大量不饱和脂肪酸,能清除人体内多余的胆固醇,有预防动脉硬化和冠心病的作用。 4、蔬菜和水果:大蒜对高脂血症有预防作用,蔬菜,水果含有丰富膳食纤维,增强肠蠕动,加速排便,可降低胆固醇,预防冠心病。
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